TERLABA · MÉDIA DOCUMENTAIRE INDÉPENDANT
Des films pour raconter les cultures culinaires créoles.
Né à La Réunion, Terlaba part à la rencontre de celles et ceux qui cuisinent, transmettent et font vivre les cultures créoles, dans leurs territoires comme au sein des diasporas.
Chaque tournage se prolonge ici à travers des portraits, des recettes, des tables et des lieux.
UN FILM, PLUSIEURS CHEMINS
Chaque tournage ouvre un monde à explorer.
Un film ne s’arrête pas au générique. Il se prolonge ici à travers les personnes rencontrées, les recettes préparées et les lieux parcourus.
01
REGARDER
Un goût de La Réunion à New York
Sam et Tara ouvrent un restaurant réunionnais au cœur de Brooklyn.
02
RENCONTRER
Samuel et Tara, La Réunion à Brooklyn
Leur parcours, la naissance du Maloya et une aventure devenue historique.
03
CUISINER
Cuisiner le rougail saucisse
Retrouver les ingrédients, les gestes et une cuisson à l’étouffée autrefois répandue à La Réunion.
04
COMPRENDRE
Comprendre la table réunionnaise
Riz, grains, cari et rougail : les quatre repères d’un repas réunionnais.
CHEF CRÉOLE · UNE SÉRIE TERLABA
Les recettes réunionnaises
prennent vie devant
nos caméras.
Des recettes emblématiques de La Réunion, préparées pas à pas pour transmettre les gestes, les saveurs et les secrets de la cuisine créole.
AUTOUR DE NOS TOURNAGES
Poursuivez l’histoire
au-delà des films.
Retrouvez les personnes rencontrées, les tables où nous nous sommes arrêtés et les lieux traversés pendant nos tournages à La Réunion.
TERLABA EN QUELQUES CHIFFRES
Né à La Réunion.
Regardé bien au-delà.
Une communauté réunie autour des cuisines, des histoires et des territoires créoles.
+210 000
ABONNÉS SUR YOUTUBE
Une communauté développée depuis La Réunion.
+12 M
DE VUES CUMULÉES
Sur YouTube, Instagram
et Facebook.
Silver
CREATOR AWARD
La distinction YouTube remise aux chaînes dépassant 100 000 abonnés.
CONTINUEZ L’HISTOIRE
Tout commence
par un film.
Découvrez les récits à l’origine des visages, des recettes, des tables et des lieux présentés sur Terlaba.